
TITOLI DI TESTA: Il contooo!
TRAMA: questa è na storia de gente in cucina, de quelli che nun dormono ne a sera ne a mattina. Pe ragioni de lavoro conosco na cifra de Chef, gente che se fa er mazzo, co na cifra de cazzi a cui pensà ma che te mette pure in soggezione perché quando li inviti a casa tua mica je poi fà n’insalata…ar massimo ce metti sopra n’topping rumeno che compri ar Lidl e o spacci pe na roba gourmet.
The Bear è na serie che parla de Carmine, no Chef che lavorava a La Pergola de Heinz Beck e che se ritrova a prende in mano il ristorante, ma che dico, la panineria, anzi no, a bettola der fratello morto perché s’era rotto le palle de fà l’ovo ar tegamino a 50 €.
Insomma dentro a sto posto lurido e zozzo nun è che se pò mette a fa chissà che perché a gente è abituata a magnasse a amatriciana, aggriccia, er pollo co li peperoni, mica so de bocca bona come Carmine e poi perché li clienti c’hanno er portafoglio a soffietto. Dentro a sta cucina, oltre a le blatte, ce stanno pure: er cugino rompipalle che pe n’spaporì er minestrone ce mette er dito, na Chef che taja tutto cor Miracle Blade, n’pasticciere che invece de fa le ciambelle se le magna, 2 extracomunitari che pe a parità ce stanno sempre been, er nipote de secondo letto de MacGyver e tutta na serie de gente che in cucina nun c’è mai stata e infatti pare che stanno a lavorà dar meccanico.
Sta serie fondamentalmente parla de li rodimenti de culo de Carmina perché quelli che stanno co lui fanno na serie de cose da brividi: nun mettono a panna ne a carbonara, servono e salsicce cotte, er tiramisù o fanno cor caffè e a margherita senza ananas…così lui capisce er motivo per cui er fratello s’era ammazzato…vabbè che in America nun c’hanno a Prova del Cuoco, ma manco a fà così!
E allora te fanno vedè tutte le incazzature e le discussioni de sta gente che pare da stà dalla D’Urso ma coi primi piani strettissimi, roba che nun te viene voglia de fà lo Chef e per dubbio continui a ordina su Just Eat. Ma la cosa terribile è che Carmine se sogna sempre n’orso, tipo l’armadillo de Zero Calcare ma fatto mejo, che invece de parlaje je rutta in faccia pe faje capì quanto cucina pesante…ma nun era mejo aprite n’franchising? E invece no perché er fratello j’aveva intestato tutto pe faje n’regalo…mo de sicuro nun era na spada, ma ber regalo der cazzo.
Er bello è che quando tutto sembra annà de merda, er regista te mette na musichetta e tutti capiscono na cosa: che quer posto dovrà diventa come a Parolaccia a Roma, magari nun pjeranno a stella ma a vaffanculo vanno forti.
TITOLI DI CODA: se sei indeciso su che lavoro fare nella vita, The Bear te fà capì che lo Chef nun fà pe te. Mo nun è che quella volta che hai fatto a pasta cor sugo Pomì e tutti t’hanno fatto i complimenti poi pensà de fà er fenomeno in cucina…e comunque ste cose succedono solo ne le pubblicità. A me The Bear è piaciuta perché è come quando te magni er Mac…ne vorresti subito un altro. Potrei citare Il Sapore del successo pe come è rappresentato il mondo della cucina, ma là è tutto troppo gourmet, a e tavole calde spendi de meno e ce ritorni più spesso…da provare, dalla prima all’ultima portata, pardon, puntata.
EXTRA: a cucina de mi madre nun è mai stata gourmet ma assomiglia tanto a quella dell’Ospedale San Camillo.
Mklane
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